Un excès de sel dans un plat peut arriver à tout le monde, même aux chefs les plus expérimentés. Plutôt que de jeter votre préparation, adoptez ces astuces ingénieuses pour récupérer un plat trop salé
Ajoutez un ingrédient acide
L’acidité peut neutraliser le goût salé et équilibrer les saveurs. Essayez :
