Le gâteau aux fraises sans cuisson est un excellent choix pour un dessert d’été. Quand il fait chaud et que vous ne voulez pas allumer le four, cette recette vient à la rescousse. Il est léger, pas trop sucré et très appétissant.
Ingrédients:
• Fraises – 500 g + 100 g
• Fromage cottage – 150 g.
Crème sure – 300 g
Yaourt – 150 g
• Sucre – 100 g
Sucre vanillé – 10 g
• Gélatine – 25 ans
Lait – 30 ml + 50 ml
Pour commencer, prenez 600 g de fraises. De cette quantité, coupez 500 g en cubes pour la garniture et laissez les 100 g restants entiers pour décorer le gâteau.
Lire la suite en page suivante
