Spaghetti all’amatriciana : la recette du plat principal romain au bacon et tomates cerises

Voici une recette classique pour faire des spaghettis all’Amatriciana, un plat italien traditionnel originaire d’Amatrice, dans le Latium : Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 g de spaghettis 150 g de bacon (ou bacon), coupé en cubes ou en lanières 400 g de tomates pelées (ou tomates cerises fraîches) 50 g de pecorino romano râpé … Lire plus

Poulet milanais !

Poulet milanais ! Ingrédients : 600 g de blancs de poulet 150 g de fromage râpé Chapelure (au goût) Sel au goût 1 gros œuf 200 g de tomates frites Étape par étape : Per prima cosa prepariamo i petti di pollo. Li impaniamo passandoli prima nell’uovo sbattuto poi nel pangrattato. Potete friggerli nell’olio come … Lire plus

Cheesecake croustillant aux pommes

Ingrédients : Pour la croûte : 1 1/2 tasses de miettes de cracker graham 5 cuillères à soupe de beurre non salé fondu 1/4 tasse de sucre granulé Pour le remplissage de pomme : 3 grosses pommes, pelées, noyées et tranchées fines 2 cuillères à soupe de beurre non salé 1/2 tasse de sucre roux … Lire plus

Chou-fleur cuit au four avec fromage et ail : un accompagnement croustillant et savoureux

Chou-fleur au four avec fromage et ail, préparé au four Le chou-fleur rôti au four avec du fromage et de l’ail est un repas qui constitue un excellent choix pour une collation nutritive ou un accompagnement car il est à la fois savoureux et simple à préparer. Les fleurons de chou-fleur sont légèrement enrobés de … Lire plus

5 remèdes naturels pour soigner la mycose des ongles

Également connue sous le nom d’onychomycose, la mycose de l’ongle est une infection fongique généralement due à des champignons dermatophytes. Si elle n’est pas soignée à temps, l’ongle commence à s’abîmer, à changer de couleur, puis finit par s’épaissir avant de se décoller. Pour autant, il est possible d’agir rapidement pour éviter la prolifération d’une … Lire plus