Baguettes maison sans machine ni robotBaguettes maison sans machine ni robot

ngrédients:

Pour 8 baguettes ( ou 16 petits pains) de ma plaque :
1 kg de farine T55

25g de levure de boulanger déshydratée

20g de sel

700g d’eau

Préparation:

Dans un grand saladier, mélanger farine, levure et sel.