▪︎1,5 kg de kiwi
▪︎180 g de sucre en poudre
▪︎20 g de gélatine moulue
Supplément :
1. Tout d’abord,
émiettez finement les biscuits au beurre et
mélangez-les avec le beurre fondu. Chemiser ensuite un
moule à charnière de 24 cm de diamètre
avec du papier sulfurisé. Étalez ensuite le
mélange biscuit-beurre sur le dessus
et étalez uniformément
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