4. Maintenant, nettoyez et réduisez les kiwis en purée.
Ajouter ensuite le sucre et
faire chauffer à feu doux jusqu’à ce que
le sucre soit dissous
Faire tremper la gélatine selon les instructions sur le paquet puis mélanger avec la purée de kiwi puis verser délicatement sur la crème blanche. Réfrigérer le gâteau une nuit et servir le lendemain.
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