Verser le lait, l’huile, l’œuf, le blanc d’œuf, la levure et le sucre dans le bol mélangeur. Bien mélanger. Ajouter progressivement la farine et le sel. Pétrir la pâte. Huiler la pâte et la laisser reposer 3 heures.
Étalez la pâte et enduisez-la de beurre fondu. Étalez la pâte en boudin et coupez-la avec un coupe-pâte.
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