Cabillaud assaisonné de vin blanc, tomate et basilic

1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu (à déguster au goût)
Pour la morue:
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de jus de citron frais
Sel et poivre
1 – Préparation de la sauce au vin blanc, tomate au basilic
Etape1 :

Préchauffez le four à 375 degrés (F).

Etape2 :

Chauffez l’huile dans une grande sauteuse à feu moyen. Ajoutez les flocons de piment rouge broyé et l’ail et faites sauter pendant 1 minute ou jusqu’à ce que l’ail soit parfumé.