4. Superposez les pommes de terre :
Préchauffez votre four à 375°F (190°C). Beurrer légèrement un plat allant au four. Commencez par superposer les tranches de pommes de terre au fond, suivies du mélange de bœuf haché. Continuez à superposer en terminant par une couche supérieure de pommes de terre. Assaisonnez légèrement le dessus avec du sel et du poivre.
5. Cuire :
Couvrir le plat de papier d’aluminium et cuire au four pendant 30 minutes. Ensuite, découvrez et faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes supplémentaires, ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées.
6. Servir :
À la sortie du four, garnir de persil fraîchement haché pour ajouter de la couleur et de la saveur, si vous le souhaitez. Servir chaud et savourer ce repas réconfortant en famille ou entre amis.
