Instructions:
Préparez le mélange d’œufs :
- Dans un grand bol, battez 4 œufs.
- Ajoutez du sel et du poivre au goût.
- Versez 200 ml de crème et mélangez bien.
Préparez les légumes :
- Coupez 1 tomate et 1 poivron en dés.
- Hachez finement les oignons nouveaux.
- Ajoutez les tomates coupées en dés, le poivron et les oignons nouveaux hachés au mélange d’œufs.
- Ajouter des herbes au goût et bien mélanger.
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