Calamarata
Calamarata Ingrédients : Calamars (nettoyés, ôtés de la peau et de la peau et coupés en rondelles) 2 gousses d’ail (écrasées) tomates cerises (coupées en deux) persil (finement haché) huile, sel. Procédure : dans une poêle, un filet d’huile d’olive extra vierge, l’ail et les tentacules (étant la partie la plus dure, ils doivent cuire … Lire plus