Conseils et variantes:
Vous pouvez enrichir votre gâteau au lait froid en ajoutant des couches de biscuits complets émiettés entre une couche et une autre de crème. Cela ajoutera un joli croquant à votre gâteau.
Pour une touche de fraîcheur supplémentaire, vous pouvez ajouter quelques gouttes de jus de citron ou de zeste de citron râpé à la crème de lait avant de la verser dans le moule.
Si vous préférez une consistance plus épaisse, vous pouvez remplacer une partie du lait par du yaourt grec faible en gras.
Avec cette recette simple et légère, vous pourrez savourer le délicieux goût d’un gâteau sans culpabilité. Parfait pour ceux qui suivent un régime mais qui ne veulent pas renoncer au plaisir d’un dessert rafraîchissant et savoureux.
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