Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Montage des verrines :
Commencez par disposer une couche d’écrasé d’avocat au fond de chaque verrine.
Ajoutez ensuite une couche de fromage frais.
Terminez par les crevettes marinées.
Vous pouvez garnir chaque verrine avec un brin de coriandre pour la décoration.
Réfrigération :
Placez les verrines au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir. Cela permettra aux saveurs de bien se mélanger et à la verrine de se raffermir légèrement.
Conseils de présentation : Pour une touche de couleur, vous pouvez ajouter un peu de paprika doux ou de cayenne sur le dessus des verrines avant de servir. Utilisez une poche à douille pour disposer le fromage frais de manière élégante dans les verrines.
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