Gâteau au chocolat

POUR 8 À 10 PERSONNES
200 g de chocolat noir à 52% de cacao
125 g de beurre doux (ou demi-sel pour les gourmands)
100 g de farine de blé T65
1 sachet de levure chimique ou poudre à lever (10 g)
4 gros oeufs bio
200 g de sucre en poudre (ou plutôt 150 g d’après les commentaires)
1 pincée de sel
Préparation
POUR GÂTEAU AU CHOCOLAT

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