J’utilise du vinaigre balsamique et de la moutarde pour la vinaigrette comme au restaurant en 5 minutes

(Vous pouvez faire la recette avec ou sans Thermomix. Les informations pour la TM sont entre parenthèses)

1. Tout d’abord, mettez le vinaigre, l’eau, le sucre, le sel et le bouillon de légumes dans une casserole et laissez cuire environ 5 à 10 minutes à feu moyen. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients et remuez avec un mélangeur pendant 5 à 8 secondes (10 secondes/h).