Les effets du jeûne sur le métabolisme et l’énergie
Le jeûne entraîne plusieurs changements métaboliques au fil des heures :
- Après 8 heures : le taux de sucre dans le sang baisse, et le corps commence à produire des cétones comme source d’énergie alternative.
- Après 12 heures : les cétones offrent une stimulation mentale, réduisant les hormones de la faim.
- Après 13 heures : la production d’hormones de croissance augmente, contribuant à ralentir le vieillissement. Chez les hommes, la testostérone peut augmenter de 1300 %.
- Après 17 heures : l’organisme commence à réparer les cellules et éliminer les cellules sénescentes.
- Après 24 heures : les cellules souches intestinales sont activées pour réparer la paroi intestinale.
- Après 36 heures : la combustion des graisses tenaces du ventre est amplifiée, et le système immunitaire se régénère.
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