1/2 tasse de fromage mozzarella râpé
Pour le glaçage:
1/4 tasse de ketchup
2 cuillères à soupe de cassonade
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
Directions:
Directions:
Préchauffer le four à 375°F (190°C). Graisser un moule à mini muffins avec un enduit à cuisson.
Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, la chapelure, le lait, l’œuf, le sel, le poivre, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le fromage cheddar, l’oignon et le poivron. Mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Prenez une cuillère à soupe du mélange de viande et pressez-la dans le fond et sur les côtés de chaque moule à muffins, en créant un petit puits au centre.
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