5. Découpez le saumon fumé en petits morceaux et incorporez-les délicatement à la préparation, en prenant soin de ne pas trop briser le saumon.
6. Placez la mousse au réfrigérateur pendant environ 30 minutes afin qu’elle soit bien fraîche et prête à servir.
7. Servez la mousse dans de jolies verrines ou sur des tostadas, et décorez avec de l’aneth frais pour une présentation raffinée.
Temps : Temps de préparation : 15 minutes | Temps de repos : 30 minutes
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