Pain aux graines de lin maison

Oeuf : 1
Huile de tournesol : 25 ml
Beurre : 50 grammes (ramolli)
Directions
Préparez le mélange de levure :
Dans un petit bol, mélangez la levure sèche avec 1 cuillère à soupe de sucre et la moitié du lait tiède. Laissez reposer environ 10 minutes jusqu’à ce qu’il devienne mousseux.
Mélanger les ingrédients secs :
Dans un grand bol, mélanger la farine tamisée, les graines de lin, le sel et la levure chimique.
Combiner les ingrédients humides :
Dans un autre bol, fouetter ensemble le reste du lait chaud, le vinaigre de cidre de pomme, l’œuf, l’huile de tournesol et le reste du sucre.

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