Pas de farine, pas de sucre. Un dessert que l’on peut manger au moins tous les jours

Versez 200 ml de lait chaud dans les flocons d’avoine, laissez gonfler 10 minutes. Cassez ensuite les œufs dans un bol.

Pelez la banane et réduisez-la en purée.

Mettez la banane avec la vanille dans un bol avec les œufs et mélangez. Tamisez la poudre de cacao dans le mélange d’œufs et mélangez.

Ajoutez la levure chimique au mélange de cacao et mélangez à nouveau. Versez les flocons d’avoine avec le lait refroidi dans le mélange, mélangez les ingrédients ensemble.

Beurrer le plat allant au four et y verser la pâte. Ajouter les noix à la pâte, saupoudrer de copeaux de chocolat.

Cuire le dessert à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes.

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