PHILLY CHEESESTEAK SLOPPY JOES

Pour enrober le bœuf haché, mélanger la fécule de maïs et la mélanger à la viande. L’assaisonnement pour steak, la sauce A-1 et le bouillon de bœuf doivent être ajoutés maintenant. Porter tous les ingrédients à ébullition après avoir remué.
Baissez le feu à moyen-doux et laissez mijoter, en remuant périodiquement, pendant 10 minutes après l’ébullition. Après avoir retiré le mélange du feu, il devrait épaissir encore plus.
Pendant ce temps, déposez les petits pains sur un plat allant au four et faites griller la viande. Chargez le beurre sur chaque bretzel. Un peu de temps de grillage fera l’affaire. Soyez prudent car ils peuvent facilement brûler.
Une fois la viande cuite, répartissez-la uniformément sur les petits pains du bas à l’aide d’une écumoire. Garnir le pain supérieur d’un morceau de fromage provolone. Pour faire fondre le fromage, faites-le griller encore quelques minutes.
Placez la viande du cheesesteak Philly entre les deux petits pains, côté fromage vers le haut. A déguster avec une portion tiède !
Remarques