4. Maintenant, vous devez bien graisser un moule à charnière de 28 cm avec du beurre ou de la margarine, puis étaler la pâte brisée et la mettre dans le moule à charnière en tirant la pâte sur les bords. Verser la garniture dans le moule à charnière.
5. Cuire au four préchauffé à 200 °C pendant environ 45 minutes sur la grille du milieu jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.
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