Recette de petits pains aux lentilles sans gluten

Laissez refroidir et servez :
Une fois cuits, retirez les petits pains du four et placez-les sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.
Savourez vos petits pains aux lentilles fraîchement cuits, sains et savoureux !
Suggestions de présentation :
Servez avec de l’avocat, du houmous ou votre tartinade végétale préférée pour une collation nutritive.
Ces petits pains peuvent également être dégustés en accompagnement de soupes ou de salades.
Conseils de cuisson :
Assurez-vous d’égoutter l’excès d’eau des lentilles trempées avant de les mélanger pour obtenir la bonne consistance de pâte.
La cosse de psyllium aide à lier les ingrédients et ajoute des fibres.
Avantages nutritionnels :
Les lentilles fournissent des protéines et des fibres.
Le psyllium est excellent pour la santé digestive.
L’huile d’olive ajoute des graisses saines.
Informations diététiques :
Sans gluten, végétalien et riche en fibres.