1- Reversez le jus filtré dans la casserole.
2- Ajoutez 2 litres d’eau supplémentaires et 200 g de sucre.
3- Portez à nouveau à ébullition en remuant bien pour dissoudre le sucre.
– Mise en bouteille du jus :
1- Pendant que le jus est encore chaud, versez-le dans des bouteilles en verre propres et sèches.
2- Fermez hermétiquement les bouteilles avec leurs couvercles, en vous assurant qu’elles sont scellées pour empêcher l’air d’entrer.
– Réfrigération et stockage :
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