Préparez le pudding : Dans une casserole, faites chauffer le lait à feu moyen. Dans un autre bol, mélangez la crème caramel ou la poudre de pudding avec un peu de lait froid pour obtenir une pâte lisse. Une fois que le lait est chaud mais pas bouillant, versez progressivement le mélange à pudding tout en fouettant continuellement. Ajoutez du sucre pour adoucir selon votre goût. Continuez à remuer jusqu’à ce que le mélange épaississe et devienne crémeux. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
