INGRÉDIENTS :
POUR LE GÂTEAU :
2 1/2 tasses de farine à gâteau
1 cuillère à soupe de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel
1 1/4 tasse de babeurre
4 gros blancs d’œufs
1 1/2 tasse de sucre blanc granulé
2 cuillères à café de zeste de citron fraîchement râpé
1/2 tasse (1 bâton) de beurre non salé, à température ambiante
1/2 cuillère à café d’extrait de citron pur
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