.
3. Enveloppez maintenant l’
extérieur d’un petit bol dans du film alimentaire
et
pressez-le au centre du gâteau et laissez reposer.
Placez le gâteau avec le bol
au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures Sortez
le bol au bout de 2 heures
Le papier d’aluminium doit
rester sur la crème pour le moment et ne doit être retiré qu’après
avoir retiré le bol
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