Dans un grand bol à mélanger, battre le fromage à la crème ramolli et le sucre cristallisé jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Ajoutez les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Incorporer l’extrait de vanille et la crème sure jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer délicatement la purée de bananes jusqu’à ce qu’elle soit uniformément répartie dans la pâte.
Cuire le cheesecake :
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