Préparation : 50 minutes
Cuisson : 10 Min
Repos : 6 heures
Difficulté : Difficile
Doses pour : 4 personnes
Image
ingrédients
Fromage à la crème à tartiner de type Philadelphia
350 gr
Mascarpone
250 gr
biscuits savoiards
200 gr
Crème fraîche
100 ml
Sucre en poudre
50 grammes
Feuilles de gélatine
8 grammes
Jaunes
5
café en poudre pour moka
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