1. Lavez d’abord les fraises puis coupez-les en deux.
2. Après cela, nous passons les fraises dans le mixeur jusqu’à ce qu’elles soient complètement écrasées et comme s’il s’agissait d’un milk-shake.
3. Dans une casserole, faites chauffer quelques verres d’eau à feu moyen-vif jusqu’à ébullition.
4. Dans un bol en verre résistant à la chaleur, ajoutez les jaunes
d’œufs avec le sucre.
