Il ne fait aucun doute que les beignets de pommes de terre deviendront les favoris de votre famille en un rien de temps !
Ingrédients
700 gr de Pommes de terre
Sel et poivre au goût
Feuille de laurier
40 gr de beurre
Ail haché
160 gr de farine
Persil ou aneth au goût
2 jaunes
200 gr de champignons (facultatif)1
1 oignon
30 gr de beurre
200 gr de crème sure
Préparation, étape par étape
Pour commencer, faites cuire les pommes de terre dans de l’eau avec du sel, du laurier et du poivre jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
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