Epluchez et nettoyez vos poireaux, gardez le blanc, ainsi qu’un peu de vert. Coupez-les en rondelles.
Faites-les blanchir dans une grande casserole d’eau bouillante salée pendant environ 10 minutes.
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Epluchez et nettoyez vos poireaux, gardez le blanc, ainsi qu’un peu de vert. Coupez-les en rondelles.
Faites-les blanchir dans une grande casserole d’eau bouillante salée pendant environ 10 minutes.