Étape 4
Mixez les tiges d’asperges jusqu’à obtenir une crème onctueuse et homogène, puis versez-la dans un bol et ajoutez les pointes coupées en morceaux. Ajouter la chapelure ramollie dans le lait et bien pressée.
Étape 5
Ajoutez le jaune d’œuf et un œuf entier.
Lire la suite en page suivante
