Recette de pâte pour beignets et brioches : délice à savourer chez soi

2. Utiliser du beurre fondu au lieu de beurre ramolli
Le beurre ramolli à température ambiante est crucial pour obtenir la bonne texture de la pâte. L’utilisation de beurre fondu peut compromettre la structure et la texture de vos beignets et brioches. Assurez-vous de laisser le beurre ramollir à température ambiante avant de l’incorporer à la pâte.