4. Dois-je utiliser des fraises fraîches ou puis-je utiliser des fraises surgelées ?
Idéalement, utilisez des fraises fraîches pour obtenir le meilleur goût et la meilleure texture. Cependant, si les fraises fraîches ne sont pas disponibles, vous pouvez utiliser des fraises surgelées décongelées. Assurez-vous de bien les égoutter avant de les utiliser pour éviter que le tiramisu ne devienne trop liquide.
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